Продукты (на 3 порции): куриные крылья — 700 г, лук репчатый — 60 г, чеснок — 2 зубчика, майонез — 100 г, карри — 0.5 ч.л., масло растительное — 15 мл (1 ст.л.), соль — 0.25 ч.л. (по вкусу).
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Куриные крылышки используйте без самой маленькой фаланги.
Репчатый лук и чеснок почистите и мелко нарежьте. Переложите в миску, посолите, перемешайте и немного помните.
Куриные крылышки промойте, обсушите, добавьте к овощам. Перемешайте.
Майонез и карри добавьте к остальным ингредиентам.
Все хорошо перемешайте и оставьте в холодильнике на 2 часа (можно на ночь).
Противень застелите пергаментом, смажьте растительным маслом и выложите куриные крылышки.
Курицу отправьте в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 30–35 минут, до готовности (ориентируйтесь на особенности своей духовки).
Запеченные куриные крылышки в майонезе готовы.
Приятного аппетита.
По материалам russianfood.com.
Опубликовано в газете «Евпаторийская здравница» 2(19603) от 19.01.2024 г.